_orange pekoe

1.OP红茶是什么意思

2.红茶用英文怎么说

3.斯里兰卡红茶怎么买

国际红茶等级一般为:

OP：Orange Pekoe，通常指的是叶片较长而完整的茶叶。

BOP：Broken Orange Pekoe，顾名思义，较细碎的OP。滋味较浓重，一般适合用来冲泡奶茶。

FOP：Flowery Orange Pekoe，含有较多芽叶的红茶。

TGFOP：Tippy Golden Flowery Orange Pekoe，含有较多金黄芽叶的红茶。滋味香气也更清芬悠扬。

FTGFOP：Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe，经过精细地揉捻精制而成的高品质茶叶。

TGFOP：Super Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe，多了「Super」一字，意义不言而喻。

CTC：Crush Tear Curl，在经过萎凋、揉捻后，利用特殊的机器将茶叶碾碎（Crush）、撕裂（Tear）、卷（Curl），使成极小的颗粒状，方便在 极短的时间内冲泡出茶汁，所以常常用做制造茶包使用。

锡兰红茶一般只做OP，BOP和FOP的分级，没有印度红茶严格的等级划分，在选择锡兰红茶时，红茶等级只是参考指标。

锡兰红茶标志：

其实一般所熟知的"锡兰红茶"只是一个统称，泛指锡兰地区所产的红茶，只有100%斯里兰卡生产的茶叶才能称之为锡兰红茶，目前市场上许多红茶也宣称为锡兰红茶，实际上拼配了印度，肯尼亚等产区的红茶。为了规范锡兰红茶的出口，斯里兰卡茶叶出口主管机构统一颁发的“锡兰茶质量标志”：持剑狮王标志，该长方形标志上部为一右前爪持刀的雄狮，下部则是上下两排英文，上排为Ceylon tea字样，即“锡兰茶”，下排为Symbol of quality字样，即“质量标志”之意，标注此标志的锡兰红茶才是经过斯里兰卡认可的纯正锡兰红茶，品质象征和原产地保证！

锡兰红茶一般根据口味可以分为：原味红茶和调味红茶（加味红茶）。红茶不象绿茶，流行的饮法为调饮法，在红茶的基础上添加各种天然的或者人工的香料，以适应不同人群的口味需求。这种香料必须是天然无害的，如添加苹果，柠檬等天然风味香料。同时锡兰红茶又有拼配茶和非拼配茶（non-blended）之分。如英国早餐茶，往往是由阿萨姆茶（取其浓度）、锡兰茶（取其滋味）、肯尼亚茶（取其色泽）依一定比例加以拼配,这种拼配与混合有着本质的区别，拼配可以取长补短，而混合则将不同产区，不同摘时间红茶和不同等级红茶混合，破坏了红茶的纯正口味，目的为追求更高的利润。购买时候应当询问锡兰红茶是否调味红茶？是否拼配红茶？

OP红茶是什么意思

红碎茶按制法分为传统制法和非传统制法两类。非传统制法又分为洛托凡(Rotorvane)制法、C.T.C制法、莱格制法和L.T.P制法几种。各类制法的产品品质风格各异，但红碎茶的花色分类，及各类的外形规格基本一致。红碎茶分叶茶、碎茶、片茶、末茶四种花色规格。叶茶类外形成条壮，要求条索紧结，颖长，匀齐，色泽纯润，有金毫(或少或无金毫)。内质汤色红艳(或红亮)，香味鲜浓有刺激性，按品质分为“花橙黄白毫”(FloweryOrangePekoe，简称F.O.P)和“橙黄白毫”(O.P)两个花色。碎茶类外形呈颗粒壮，要求颗粒重实匀齐，含毫(或无毫)，色泽乌润，内质汤色红浓，香味鲜爽浓强，按品质分“花碎橙黄白毫”(FloweryBrokenOrangePokoe简称F.B.O.P)、“碎橙黄白毫”(B.O.P)、碎白毫(B.P)等花色。片茶外形呈木耳形片壮，要求尚重实匀齐，汤红亮香味浓爽，按品质分“花碎橙黄白毫屑片”(FloweryBrokenOrangePekoeFanning简称F.B.O.P.F)、“碎橙黄白毫屑片”(B.O.P.F)、“白毫屑片”(P.F)、“橙黄屑片”(O.F)和“屑片”(F)等花色。末茶(Dust，简称D)外形呈砂粒壮，要求重实匀齐，色乌润，内质汤色红浓稍暗，香味浓强微涩。以汕纺类，叶茶中不能含碎片茶，碎茶中不含片末茶，末茶中不含茶灰，规格清楚，要求严格。

100克好的大概50多元，一般的20多元。

红茶用英文怎么说

OP红茶为Orange Pekoe，通常指的是叶片较长而完整的茶叶。

其余红茶等级：

BOP：Broken Orange Pekoe，顾名思义，较细碎的OP。滋味较浓重，一般适合用来冲泡奶茶。

FOP：Flowery Orange Pekoe，含有较多芽叶的红茶。

TGFOP：Tippy Golden Flowery Orange Pekoe，含有较多金黄芽叶的红茶。滋味香气也更清芬悠扬。

FTGFOP：Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe，经过精细地揉捻精制而成的高品质茶叶。

TGFOP：Super Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe，多了「Super」一字，意义不言而喻。

CTC：Crush Tear Curl，在经过萎凋、揉捻后，利用特殊的机器将茶叶碾碎（Crush）、撕裂（Tear）、卷（Curl），使成极小的颗粒状，方便在极短的时间内冲泡出茶汁，所以常常用做制造茶包使用。

扩展资料：

产区分类

乌沃茶：

锡兰高地红茶以最著名产于山岳地带的东侧，以7-9月所获的品质最优。乌沃茶汤色橙红明亮，上品的汤面环有金**的光圈，犹如“加冕”一般；其风味具刺激性，透出如薄荷、铃兰的芳香，滋味醇厚，虽较苦涩，但回味甘甜。

汀布拉茶与努沃勒埃利耶茶：

产于山岳地带西机时的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶则因为受到夏季5-8月西南季风送雨的影响，以1-3月收获的最佳。

百度百科-锡兰红茶

斯里兰卡红茶怎么买

红茶(红茶)

[hóngchá]

black

tea

英汉词典

(1-5

of

12)cambric

tea

红茶牛奶（牛奶、糖、开水、常加少量红茶）

tgfbop

tippy

golden

flowery

broken

orange

pekoe；含有较多金黄芽叶的红茶（红茶等级之一）

关于斯里兰卡的红茶攻略，小编要和大家说说，其实去斯里兰卡肯定是要带特产的，主要是和大家说说则呢么去买红茶，现在我们就一起去看看怎么去买红茶吧。

锡兰茶分高地茶、中地茶和低地茶三种。海拔越低，滋味越是醇厚。一些品牌可能有若干个产地的产品。所以你要先想想你是喜欢醇厚口感还是清淡口味。一般来说，努瓦勒埃利耶所产高地茶(Nuwara

Eliya)适合泡沏清茶，适合国人口味。

NuwaraEliya

特点：极致芳香

香味：柏树的香气、薄荷和桉树散发出的清凉气味弥漫在空气中，为NuwaraEliya地区的茶叶带来独特优质的口感。

UdaPussellawa

特点：妙不可言的芳香

香味：Uda

Pussellawa有两个适宜生长的季节，传统的东方季风从七月至九月，受益于冷空气气候条件的影响，每年的第一季度会产出具有玫瑰想起的茶叶产品。中度口味，色泽鲜亮，这些具有妙不可言特点的茶叶为人们提供了醇厚美妙的味觉享受。

DIMBULA

特点：清新柔和

香味：海拔1700米以上，季风和干燥凉爽的天气赋予了这里的茶叶从浓香四溢到淡香缭绕截然不同的品质、色泽与口感。

UVA

特点：异域芬芳

香味:乌瓦茶具有浓香醇厚的口感，风味独特，广泛作于调至各种口味花果茶及酝酿出独特的芬芳。

KANDY

特点：饱满浓郁

香味中部地区中高山茶，适合口感厚重人们饮用。

RUHUNA

特点：独具一格的品味

香味：最适合那些喜欢醇香甜蜜口感或加入奶香的人们饮用

Sabaragamuwa

特点：时尚丝滑

香味：低山茶区色泽深，口感丝滑浓郁，广受年轻朋友们的喜爱

国际红茶等级一般为

OP：OrangePekoe，通常指的是叶片较长而完整的茶叶。

BOP：BrokenOrangePekoe，顾名思义，较细碎的OP。滋味较浓重，一般适合用来冲泡奶茶。

FOP：FloweryOrangePekoe，含有较多芽叶的红茶。

TGFOP：TippyGoldenFloweryOrangePekoe，含有较多金黄芽叶的红茶。滋味香气也更清芬悠扬。

FTGFOP：FineTippyGoldenFloweryOrangePekoe，经过精细地揉捻精制而成的高品质茶叶。

TGFOP：SuperFineTippyGoldenFloweryOrangePekoe，多了「Super」一字，意义不言而喻。

CTC：CrushTear

Curl，在经过萎凋、揉捻后，利用特殊的机器将茶叶碾碎(Crush)、撕裂(Tear)、卷(Curl)，使成极小的颗粒状，方便在极短的时间内冲泡出茶汁，所以常常用做制造茶包使用。

锡兰红茶在购买的时候大多就三种OP，BOP和FOP的分级;

OP：就是叶子的，泡着喝比较方便

BOP：就是碎碎的，也是兰卡红茶就多的类型

FOP：比较多嫩芽的;

到Mackwood买茶叶的时候基本上就两种OP和BOP，喜欢喝碎渣就选BOP,喜欢喝叶子的就选OP;

1.mackwood(已经改名DAMRO)：

刚开始去时候还不知道这个茶厂换名字了导致我们去的时候还一脸懵逼，以为司机师傅带错了地方。曾经Mackwoods的醒目标志几乎和好莱坞

的Hollywood标志如出一辙，也使其成为斯里兰卡

茶园中的著名景点。可是现在山还是原来的茶山，但是mackwood已经变成了DAMRO的大牌子了，茶厂还是可以免费参观，可以来此了解红茶的基本制作过程，还可以免费品尝红茶，巧克力蛋糕味道也不错，茶味道也不错，就是包装一如既往的朴素，回到国内80%都压变形了。

2.bluefrield：

我们没有去这里，不过听遇到的杭州

游客说，茶叶质量不错，环境也很好，mackwood卖给别人更名后，这里好像越来越火了，听说也是可以参观可以免费品尝红茶;这里卖的红茶种类也很多，感兴趣的游客可以在这里购一些来送人;

3.Dilmah:

斯里兰卡最有名的茶叶品牌，相信大家都认识，这个牌子的茶叶在包装挺好看的，送人到时会比较好看;最后是在加勒到科伦坡

的路上，在当地像家乐福一样的Arpico超市买的，超市价格总是最便宜的，便宜的我爸左挑右挑，哪个贵买哪个!